GIBT ES NICHT MEHR: La Belle Iloise, Sardinenpastete mit zweierl

Herkunft: Frankreich

Ein Rezept in aller Einfachheit: das Fleisch der Sardine für seine Delikatesse, die grüne Olive für die Bitterkeit, die schwarze Olive für die Intensität und das Fruchtige, mit gerade genug Knoblauch und Kräutern, um die Geschmacksvielfalt zu unterstreichen.